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DESSERTS - USTENSILES A PATISSERIE

CHALUMEAU DE CUISINE SET
Réf. 302198254
Chalumeau de cuisine HENDI Jet. Sa forme caractéristique s'adapte parfaitement à la main et la conception de la buse garantit des résultats toujours constants. La taille de la flamme peut être réglée et le chalumeau fonctionne sous tous le…
PORTIONNEUR A GLACE INOX1/10 70 mm Kitchen Line
Réf. 302572016

PELLES - LOUCHES - RAPES

RÂPE QUATRE FACE INOX 18/8
Réf. 302443002
4 Faces = 4 tailles 90x65x(H)200mm Passe au Lave-Vaisselle
ENTONNOIR INOX 18/8 120 MM
Réf. 302518700
Entonnoir inox 18/8 Compatible lave-vaisselle
LOUCHE À LÉGUMES325 MM INOX KITCHEN LINE
Réf. 302526309
LOUCHE ECONOMIC INOX 60 MM-0,05 L KITCHEN LINE
Réf. 302527108
LOUCHE ECONOMIC INOX 90 MM-0,10 L KITCHEN LINE
Réf. 302527207
LOUCHE ECONOMIC INOX 100 MM-0,15 L KITCHEN LINE
Réf. 302527306
Homogène, fait d'une pièce en acier inoxydable Conforme aux normes HACCP Ø100x380 Compatible lave vaisselle
LOUCHE 0,05 L PROFI LINE
Réf. 302540107
Professionnelle, fait en une pièce monobloc, conforme aux normes HACCP En acier inoxydable extra lourd Épaisseur 4 mm Avec bord verseur anti-goutte. Diam 60 X 300 mm
LOUCHE PROF. INOX 80 MM 0,125 L PROFI LINE
Réf. 302540305
Professionnelle, fait en une pièce monobloc, conforme aux normes HACCP En acier inoxydable extra lourd Épaisseur 4 mm Avec bord verseur anti-goutte. Diam 80 X 320 mm
LOUCHE 0,25 L PROFI LINE
Réf. 302540404
Professionnelle, fait en une pièce monobloc, conforme aux normes HACCP En acier inoxydable extra lourd Épaisseur 4 mm Avec bord verseur anti-goutte. Diam 100 X 400 mm
LOUCHE PROF. INOX 120 MM MONOBLOC 50 CL
Réf. 302540503
Professionnelle, fait en une pièce monobloc, conforme aux normes HACCP En acier inoxydable extra lourd Épaisseur 4 mm Avec bord verseur anti-goutte. Diam 120 X 450 mm
LOUCHE À LEGUMES INOX 380 MM PROFI LINE
Réf. 302542507
LOUCHE À ARROSER 380 MM PROFI LINE
Réf. 302542606
Professionnelle, fait en une pièce monobloc, conforme aux normes HACCP En acier inoxydable extra lourd Épaisseur 4 mm Diam 100 X 65 X 430 mm Passe au lave-vaisselle
ENTONNOIR DE DOSAGE INOX 1,5 L KITCHEN LINE
Réf. 302551813
ENTONNOIR 168 MM
Réf. 302567654
Polypropylène Compatible lave-vaisselle
RÂPE PETIT MOYEN
Réf. 302856369
Lames coupés par laser, très haute précision et très tranchant Fine Dim 35 x 220 / (L)390 Passe au lave vaisselle
RÂPE PETIT
Réf. 302856376
Lames coupés par laser, très haute précision et très tranchant Fine Dim 35 x 220 / (L)390 Passe au lave vaisselle
Pelle aluminium 310 mm 0,65 l
Réf. 302521601
PELLE À FARINE 0,125 L 187 MM PP
Réf. 302562000
PELLE À FARINE 0,250 L 250 MM PP
Réf. 302562017
PELLE À FARINE 0,650 L 330 MM PP
Réf. 302562079
0.65 L
ENTONNOIR DE DOSAGE INOX
Réf. 302551806
Poignée ergonomique en polypropylène La conception de la vanne d'arret assure une fermeture étanche Avec 3 douilles (Diam 2, 4 et 6 mm) Avec support et égouttoir Spécialement conçu pour le dosage des sauces de compositions diverses ainsi qu…
ENTONNOIR 100 MM
Réf. 302567616
Polypropylène Compatible lave-vaisselle